Guiso de Arroz

Es un guiso de arroz económico y fácil

Ingredientes

• 1/2 Kg Falda o Bocado

• 1 Cebolla
• 1/2 Pimiento Verde
• 1/2 Pimiento Rojo
• 1 diente de ajo
• 1 Tomate
• 1 Zanahoria
• 1 Papa
• 1 de taza de arroz

Cortar la cebolla y agregarla en una olla precalentada con un poco de aceite

Cortar el pimiento en cuadradito

Agregar el pimiento verde a la olla 

Cortar el pimiento rojo en cuadradito

Agregar el pimiento rojo a la olla

Cortar el ajo bien chiquito

Trozar la carne

Agregar el ajo y la carne a la olla

Cortar el tomate en cuadraditos

Agregar el tomate a la olla

Cortar la zanahoria en cuadraditos

Agregar la zanahoria a la olla

Cortar la papa en cuadraditos

Agregar la papa a la olla

Mezclar y agregar el arroz

Cocinar aprox. 20 min.

Y listo! 

Agregar queso rallado (A gusto)

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